Elleadore.com, 16/09/11 : « Yummy cookie ! Les meilleures recettes de la reine du biscuit "à l'américaine" sont toutes dans son premier livre, "les cookies de Laura Todd"... » BE, 09/09/11 (hebdomadaire) : « les meilleures recettes de la prêtresse du biscuit américain sont enfin rassemblées dans "Les cookies de Laura Todd" (Marabout). En voici quelques pépites. » (article de quatre pages avec recettes de cookies illustrées).
Envies nomades, mai/juin 2011 (bimestriel) : « Pour les amateurs de cookies, la référence reste la marque Laura Todd. Ces cookies bios sont distribués dans des points de vente parisiens triés sur le volet. Que les gourmets se rassurent : on peut aussi les acheter sur internet (...) »
Marieclairemaison.com, rubrique 100 idées déco, 30/06/11 : recette en image de la préparation des cookies Laura Todd.
Les news du net - newsdunet.com ; lepost.fr ; categorynet.com, 24/05/11 : participation de Laura Todd au spring brunch de l'atelier Mum on the go.
Nord Eclair, 04/03/11 : « Gourmands, direction le salon du chocolat de Lille ! (...) Le salon réunit 70 stands, dont (...) la gamme bio de Laura Todd. »
Bloc.com, 31/01/11 : « Les cookies bio de Laura Todd : plusieurs boutiques sur Paris mais aussi spécialiste de la livraison à domicile, cette e-boutique est bien réputée dans le domaine de la confection des cookies. (...) Une préparation artisanale, des produits bio (...), Laura est spécialiste de cookies raffinés (élus « meilleurs cookies de France »)... »
Le Figaro Madame on-line (madame.lefigaro.fr), 24/01/11 : « Car les cookies et les Français, c’est une histoire d’amour qui dure depuis 1986, quand (...) la chaîne Laura Todd ouvrit ses premiers magasins. »
Femmeactuelle.fr, 20/01/11 : « Dans la famille des cookies faits comme à la maison, il y a les délices de Laura Todd. Les ingrédients sont biologiques pour la plupart. Les biscuits sont réalisés sous les yeux des clients (...). Vendus encore tièdes et moelleux, les cookies Laura Todd sont déclinés en une multitude de parfums, plus appétissants les uns que les autres (...). Laura Todd s'applique à faire rimer tradition avec qualité. »
Figaroscope, 27/10/10 (hebdomadaire) : « Les cookies bio de Laura Todd. Le dernier-né ? le cookie tout cacao bio. »
ELLE à table - cuisine.elle.fr, 27/10/10 : « Laura Todd cookies, un nouveau cookie bio tout cacao à la stevia, sans sucre et sans calorie. »
Le Parisien.fr, 27/10/10 : « Autres stars bio du salon, les cookies de la marque Laura Todd, connue pour ses recettes biologiques. Un nouveau cookie bio à base de raisins et de stévia... »
La dépêche du midi - ladepeche.fr, 27/10/10 : « Les gourmands dégusteront (...) un cookie Laura Todd bio à la stévia, cet édulcorant naturel qui s'est emparé du marché français en début d'année. »
Modes et travaux, 11/10 (mensuel) : « En 1994, au premier salon du chocolat, nous étions les seuls à proposer du chocolat et des cookies bio... » (interview de Serge Montillaud-Joyel)
Vivre bio, 10/10 (mensuel) : « Aujourd'hui, les Américains eux-mêmes viennent se fournir chez Laura Todd pour retrouver le goût des véritablescookies !... »
Le blog de Deedee http://www.deedeeparis.com/blog/cookie-laura-todd , 29/10/10 :
« Premier contact avec le cookie, moelleux, mais pas trop. On casse un petit bout de biscuit, on le porte à la bouche et là... Oh mon dieu, j’en salive rien que de penser à cette sensation, ce goût inégalable, partagé entre le chocolat, le sucre du biscuit et une pointe de sel, le tout fondant mollement sur le bord de la langue… »
Where Paris, 05/10 (mensuel) : « Another favourite feature of Lafayette is the gourmet section where you can pick up chestnut confiture and freshly baked cookies from the Laura Todd corner store, absolutely delicious. »
Le blog d'une copine débile®, http://copinedebile.blogspot.com/2010/04/les-meilleurs-cookies-de-paris-et-du.html, 14/04/10 : « A mon avis, les meilleurs cookies au monde. C'est bien simple, je les trouve tellement délicieux que je force presque les gens à les goûter au moins une fois (avant, on ne peut pas imaginer). »
Le Nouvel Observateur, 25/03/10 (hebdomadaire) : « ...on peut aussi s'offrir, en bio, des cookies Laura Todd (www.lauratodd.fr)... »
Do it in Paris, city guide féminin - doitinparis.fr, 25/11/09 : « Emplettes food aux Galeries Lafayette Gourmet : (...) Répertoire non exhaustif de nos corners préférés : le comptoir des cookies bio de Laura Todd pour les goûters de vacances au coin du feu... »
Snack & Food, 01/11/09 (trimestriel) : « Laura Todd propose désormais ses cookies frais dans une boîte de 8 cookies du jour (...) en carton issu de forêts gérées durablement et imprimée à l'encre végétale... »
Micro Hebdo, 03/09/09 (hebdomadaire) : « Bonne nouvelle pour les gourmands, lauratodd.fr propose désormais ses produits en vente à distance... »
Le blog de Guillaume Crouzet sur Lexpress.fr, 18/03/09 : « Ces cookies, très moelleux au centre et croustillants sur les bords, ont vite eu leurs fidèles (...) Bonne nouvelle, depuis quelques jours, les produits fabriqués dans un atelier parisien, trois fois par semaine, sont aussi disponibles dans une quinzaine de Monoprix de la capitale. »
Idée Mag, l'air culinaire - ideemag.com, 27/02/09 : « Tous ceux qui ont déjà eu la chance de savourer un cookie Laura Todd savent que quand vous goûtez à un de ces délicieux cookies vous trouvez tous les autres bien tristes et fades... »
Version Fémina - femina.fr, 24/02/09 : « ...Monoprix propose en exclusivité quatre parfums de cookies Laura Todd [...] Des cookies moelleux à base de beurre bio, œufs bio et vanille naturelle bio, sans conservateurs ni produits de synthèse.»
The different magazine - thedifferentmagazine.com, 15/12/08 : « ...un entrepreneur gourmand et engagé qui a insufflé à cette marque octogénaire un vent de bio et de bon sens nutritionnel. »
Le Parisien - Aujourd'hui en France, 02/11/08 (quotidien) : « Les cookies écolo [de] Laura Todd. Cinq nouvelles saveurs inédites sont à découvrir... »
Snack & Food, 01/09/08 (trimestriel) : « Spécialiste des cookies, la marque Laura Todd mise sur le haut-de-gamme... »
Le Point, 19/06/08 (hebdomadaire) : « Les Américains nous envient cette enseigne qu'ils n'ont plus... »
Cuisine et vins de France, 01/06/08 (bimestriel) : « Laura Todd lance trois nouveaux cookies biologiques frais... »
Femme Actuelle.fr, 19/05/08 : « Les cookies Laura Todd sont considérés comme les meilleurs au monde... »
Quelle Santé, 14/04/08 (mensuel) : « Ces cookies ont un je-ne-sais-quoi d'envoûtant... »
Esprit Femme, 01/04/08 (mensuel) : « Des cookies enchanteurs... »
Santé Zen, 01/04/2008 (bimestriel) : « Vous allez encore tomber sous le charme... »
Belle Santé, 01/04/08 (mensuel) : « Les cookies, on aime. Alors quand ils sont biologiques, pourquoi se priver ? »
Le blog du bien-être.com, 16/03/08 : « Il n'y a pas beaucoup de lieux où l'on peut déguster des cookies gastronomiques et biologiques... »
Paris Paname 16/02/08 (hebdomadaire) : « Des cookies comme vous en avez toujours rêvé... »
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