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Nouveauté 2011, la Chocolaterie est une gamme de chocolats biologiques sans gluten préparée de façon artisanale par Sabine Anastasiou. Pour mettre au point ses recettes, Sabine a imaginé des mélanges délicats, mariant la saveur des fruits (fraise, cranberry, abricot...), le croquant des céréales (soufflettes de châtaigne, de maïs, de sarrasin) et le velouté du chocolat. Produits sans gluten 100% bio.
Les chocolats 100% bio, sans gluten 7,20 € l'étui de 100 grammes. Prix indicatif au 1er janvier 2011.
Chocolat noir et écorces d’orange
Chocolat noir, abricots et céréales croustillantes
Chocolat noir et fraises
Chocolat noir et raisins moelleux
Chocolat blanc, gingembre et soufflettes de châtaignes
Chocolat au lait, fraises et soufflettes de châtaignes
Chocolat au lait et soufflettes de maïs au miel
Chocolat au lait, cranberries et soufflettes de sarrasin au miel
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